quarta-feira, 28 de maio de 2014

Saudades do meu mini-jardim :: Missing my mini-garden

Durante estes dias de ausência, tenho-me questionado diariamente acerca das plantas do meu mini-jardim...

Vejo nas noticias e redes sociais o descontentamento geral com as mudanças climatéricas e depois dou comigo para aqui a festejar sozinha qualquer descidazinha de temperatura, para que elas sofram o menos possível.

Na incerteza daquilo que irei encontrar quando chegar, lembrei-me de tirar bastantes fotos antes de sair de casa para rever todos os dias aqui.

Espero que a teoria da energia telepática seja mesmo verdadeira e elas sintam a esta distância, as imensas saudades que tenho delas.

***************************************

During these days of absence, I'd been wondering about the plants of my mini-garden...

I see the general dissatisfaction in the news and social networks about the climate changes and then  find myself celebrating any minor temperature drop, so that they suffer as little as possible.

In the uncertainty of what I will find when I get home, I took plenty of photos before I left to watch over them.

I sincerily hope that the telepathic energy theory is somehow true and they feel, at this distance, that I miss them so much.











Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 

segunda-feira, 26 de maio de 2014

Mercado de S. Paulo :: S. Paulo food market

Sempre que viajo para algum sítio novo, sou uma turista como outra qualquer que gosta de conhecer os locais mais interessantes, os costumes e a cultura local. 

Sou também um pouco "desavergonhada" e gosto de meter conversa, sempre que é possível, com quem passa para estudar as entoações de vozes, os sotaques e acima de tudo receber um pouco da energia daquelas pessoas e da forma como encaram a vida. 

Depois tenho aquela outra faceta. A dos mercados e supermercados... 

Este é um tour absolutamente obrigatório para mim! E não porque precise necessariamente de comprar água ou outros bens essenciais, gosto simplesmente de entrar, ver o que se vende por ali de diferente, medir o nível de vida pelos bens essenciais como leite, iogurtes, água, pão... ou o nível de organização daquela cultura (que na minha escala pessoal também se mede pela própria organização dos supermercados). 

E os mercados?? De todos os tours, este é o meu favorito!
Há cidades que organizam mercados todos os dias, o dia inteiro, outros só de manhã, outros apenas ao fim-de-semana...  

O Mercadão de S. Paulo, posso hoje dizer, foi das minhas melhores experiências. Encontrei tantas variedades de fruta diferentes e desconhecidas que a partir de dada altura deixei de tentar decorar-lhe os nomes.
Os vendedores abrem as frutas e dão a provar toda e qualquer coisa que a gente queira, e garantidamente sabem que o cliente vai gostar, a fruta nunca engana, não é como aquele melão/melancia que quando a gente chega a casa e começa a salivar para comer uma fatia cai "para o lado" de desconsolo, a fruta é sempre madura, doce, colorida, sumarenta, em suma deliciosa! 
E assim foi o nosso jantar de ontem, constituido exclusivamente por frutas exóticas do Mercadão de S. Paulo, um autêntico festim para os 5 sentidos. 

Se eu pudesse levar apenas um pedacinho do Brasil comigo, levaria certamente uma daquelas barraquinhas de fruta e seria feliz!

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.

Figos tropicais
Pitaya amarela e Pitaya vermelha
Atemóia e Abacaxi gomo de mel
Maracujá
Caju, o único fruto que tem dois frutos ;)
Banana Nanica, Gold e Maça
Mexirica
Uma qualquer especie de uva da Amazônia 



Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 

Batalha contra os insectos (tutorial) :: Battle against the insects (tutorial)

Durante os anos que moramos na zona norte da Europa esquecemos-nos completamente de como os insectos são tão desagradáveis nas nossas casas...

Em Portugal, assim como em todos os países mais quentes, sofre-se imenso com os insectos no Verão, basta uma pequena frincha e eles avançam vindos de todas as direcções. Picam, chateiam, pousam onde não devem, fazem zumbidos irritantes e sujam as paredes e tectos.

Por vezes o óbvio passa-nos completamente ao lado, não é?
Imaginem que na casa da minha avó, existe há anos uma rede mosquiteira pregada à velha janela de madeira e incrivelmente nunca me tinha ocorrido antes fazer o mesmo...

As nossas janelas não são de madeira, mas não é por isso que não se vai arranjar uma solução compatível! 

Espero que este tutorial seja útil para vocês e que muitas redes mosquiteiras venham a surgir daqui.

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.



_______________________________________________________________________

Passo 1

- Medir a altura e cumprimento da janela

Material necessário (por janela)

- 5 ripas de madeira (eu usei 2,5cm x 2,5cm) - não se esqueçam de descontar essa medida ao corte da madeira, pois uma ripa vai assentar na outra;
- 6 parafusos com o cumprimento suficiente para perfurar completamente a primeira ripa e entrar na segunda;
- rede mosquiteira - eu aconselho a côr cinza escura porque é mais "invisível" que a colorida, quer seja de noite quer seja de dia, (acreditem, quase nem se dá por ela);
- Pistola de agrafos.

Fig. 1 - Aspecto final.

Passo 2

- Pintar as ripas de madeira da mesma cor das janelas (aconselho a fazerem isto para que as mosquiteiras passem o mais despercebidas possíveis).


Passo 3

-  Aparafusar as 5 ripas, como apresentado na Fig. 1, acima.


Passo 4

 Agrafar a rede mosquiteira às ripas de madeira, com pouca distância entre agrafos e em apenas um dos lados da janela.

Lembre-se de esticar bem a rede quando a está a agrafar!


E já está!


Agora já posso acender as luzes que quiser à noite com as janelas abertas - casa segura à prova de Insectos! (Que fazem parte da natureza e merecem todo o respeito - mas gosto mais deles lá fora).

Sabem qual foi a outra vantagem colateral muito importante resultante deste projecto? 
É que passei a poder ter as janelas abertas mesmo com um bebé andante gatinhante cá em casa!
Solução 2 em 1!


Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 



sexta-feira, 23 de maio de 2014

My wedding by me

Hoje eu e o meu marido festejamos 5 anos de casados - Bodas de Madeira ou Ferro (conforme a fonte).

Poderia gastar vários parágrafos para vos contar acerca desta nossa caminhada juntos, mas vou antes partilhar algumas das coisinhas que fiz para o nosso grande dia, pois poderão servir de inspiração para alguns de vocês. 
E inspirar às manualidades, é um dos grandes objectivos deste blog.

Dizem-me muitas vezes que sou uma pessoa organizada...
Não sei muito bem como abordar esse assunto...

Por um lado sim, é verdade que tudo em minha casa tem um lugar especifico e pensado antecipadamente, mas por outro, essa não é uma forma constante de estar. 
Com os meus projectos por exemplo, não sou nada assim, tenho tendência a começa-los sem qualquer rascunho, sempre com fé de que irão acabar bem...

A organização do meu casamento é um grande exemplo disso. 
Nunca pensei num tema, numa cor ou noutro qualquer tipo de linha orientadora que me servisse de inspiração, tudo começou com um papel de parede em tom verde azeitona pelo qual me apaixonei de imediato. Daí para a frente foi uma constante e desafiante adaptação a esse tema "imposto" que no final acabou por ficar totalmente uniformizado.

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.

_______________________________________________________________________

Os convites

Os nossos convites eram do mais simples possível em termos de execução.
O papel era por si só bastante expressivo e uma fita bastou para lhe dar graça e "cortar" alguma da sofisticação presente no padrão do papel.

O papel de parede pode ter imensas utilidades para além da óbvia. Esta é mais uma. Rende muito mais do que o papel scrap (logo torna cada um dos convites muito mais económico). 
Em termos de design é quase impossível não encontrar um padrão que de adapte ao tema que se tem em mente (quando se tem algum).



 Mensagens para os noivos

Criei este cantinho de "mensagens para os noivos" por brincadeira, para aproveitar restos de papel e para preencher um canto vazio da sala.
Surpreendentemente porém, as mensagens que surgiram daquele "marco do correio" são autênticas obras literárias para guardar no coração...




Marcadores de mesa

Os marcadores de mesa foram pendurados numa oliveira (a àrvore mais preciosa da nossa zona, a par da cerejeira) e bailavam ao "som" da brisa.

Cada mesa tinha o nome de um pintor, com um sumário da sua biografia e a representação do seu quadro mais famoso, desta forma serviu-se literalmente um pouco de cultura "à mesa", como me chegaram a dizer na altura.

A elaboração dos marcadores foi bem simples de realizar, tudo feito em word, com o tipo de letra adequado e papel com uma boa gramagem - a única coisa importante é ter uma boa impressora, se não metade do trabalho vai para o lixo.



Lembranças

Como lembranças, não queríamos oferecer algo apenas por fazer parte do protocolo que em consequência acabasse por se perder numa gaveta...

Assim, para os senhores mandamos personalizar as já mais que vistas, mini garrafas de vinho do Porto  - a nossa bebida favorita - (portanto algo bebível).
Para as crianças a minha madrinha fez-me umas cestinhas brancas em crochet que depois enchi com gomas (portanto comestíveis).
E para as senhoras (ou por casal) oferecemos um CD que fiz no movie maker intitulado "A nossa história", (que também passamos após o banquete) e que tal como o nome indica, contava em imagens a nossa história ao som das nossas músicas favoritas, (portanto cada convidado levou um bocadinho de nós com eles para rever sempre que quisessem).



Obviamente que o comprar feito tem a garantia de que tudo é uniforme e perfeito, no entanto o nível de satisfação é incomparável. 

Cada pequeno erro ou falha cria uma nova necessidade de resolução e torna cada item único. 

_______________________________________________________________________



                                                                               Now, let's celebrate it!


Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 

quinta-feira, 22 de maio de 2014

Tirar o cheiro a alho :: Get rid of the garlic smell

Pergunto-me quantos de vocês já saberão como tirar o cheiro do alho das mãos.

Eu, confesso que até há relativamente pouco tempo, vivia na completa ignorância - se não fosse o gostar mesmo muito de usar alho na culinária cá de casa, tê-lo-ia posto completamente de lado... 

Mas uma dica destas não pode, não deve nem é nada recomendável ficar só para nós, por isso "abençoado seja" quem a partilhou comigo, e aqui estou eu a fazer também a minha parte de passar a palavra.

Após cortar o alho, basta passar as mãos por água corrente no fio da faca com que cortou o alho. 

E tcharam!! A magia acontece. Nem sinais de alho nas mãos.

Bons cozinhados!

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.





Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 

terça-feira, 20 de maio de 2014

Gancho porta-sacos improvisado :: Improvised buggy hook

Hoje  trago-vos uma ideia muito útil para qualquer mãe. 

Sabem, eu era mesmo daquelas que dizia que o meu carrinho de passeio nunca iria andar carregado de tralha, até ao dia em que percebi que não carregar no carrinho significava ter que carregar eu... 

Esta minha constatação surgiu quando o Salvador tinha perto de 4 meses, em Dublin, comigo carregada com casaco, cachecol, luvas, sacos, carteira... e debaixo de chuva. 
- Bolas! Eu preciso mesmo de ir até à loja X para comprar um daqueles ganchos porta-sacos urgentemente!

Mas a loja X não estava nada perto de mim e eu já não aguentava mais, por isso tinha que encontrar um plano B, fosse de que maneira fosse. 
Procurei em todos os bolsos olhei em meu redor, pedi auxilio ao Universo para me inspirar!

Finalmente olhei para o meu filho, deitado muito tranquilamente na alcofa, completamente alheio ao meu desespero a saborear os seus mordedores.
- Os mordedores, claro! 

E é assim que até hoje carrego os meus sacos, sempre que é preciso.

Se também têm destas argolas, saibam que elas podem muito bem servir outros propósitos... como carregar sacos, por exemplo.

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.




Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 


Viagem a S. Paulo :: Trip to S. Paulo

Maio é um mês muito significativo para nós - são 3 aniversários: o de casamento, o do Carlos e o meu...

Este ano, estivemos prestes a ficar separados por todo um oceano, essencialmente porque eu estava receosa de fazer uma viagem de 10 horas com o Salvador até S. Paulo para acompanhar o meu marido, que se deslocava em trabalho... (se fazer 3 horas, na Europa, já é um desafio e pêras, 10 pareciam-me impossíveis...).
A esta distância, claro, estou super feliz por ter dobrado o meu Cabo da Boa Esperança e ter acedido a vir.

Foi cansativo? (Não vou pintar o filme de côr-de-rosa) Foi... e muito.

Ainda bem que agora vou ter muito tempo para repor as energias, e tal como desejo,  postar muitos dos meus drafts - quando me iniciei nesta vida de blogger pensei que eventualmente me depararia com imensos momentos de inspiração nula, porém, o meu maior problema tem sido conseguir efectivamente publicar tantas ideias... Há sempre tantas solicitações no meu dia-a-dia que me vejo quase sempre a lutar contra o tempo para conseguir preparar os meus posts e eventualmente publica-los...

Deixo-vos algumas imagens do nosso primeiro dia em S. Paulo, que de resto, continuarei a documentar através do Instagram.

Obrigada pela vossa companhia desse lado.

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.



Primeira impressão do skyline.
Parque do Povo
Curiosa organização (ou antes baralhação) elétrica na cidade.
Apenas para passear os olhos - espaço certamente não acessível à minha carteira...

Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 



sexta-feira, 16 de maio de 2014

Porta-chupetas reutilizado :: Soother holder reused

Tenho sido uma esquisita com os porta-chupetas do Salvador.
Há coisas muito fofas e eu teimo em gostar apenas do modelo mais simples existente no mercado: o porta-chupetas da Avent. 

Depois de muita resistência lá chegou o dia em que se partiu o gancho... ficando assim inutilizado.
A mola, porém (que é para mim "a estrela" do objecto) estava em óptimo estado, por isso reaproveitei-a.
Aqui está o nosso "novo" porta-chupetas.

Foi tão difícil de executar como coser uma fita verso com verso, e tão trabalhoso como aplicar a mola do porta-chupetas antigo.

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.



Pode seguir Sofias's Whispers através:
You can follow Sofias's Whispers on: 

sexta-feira, 9 de maio de 2014

Problema técnico - Technical problem

Caros leitores,

O problema técnico de que o meu blog foi alvo há cerca de 2 semanas, encontra-se já totalmente resolvido.

Obrigada por continuarem desse lado.

Sofia


Dear readers,

The technical problem that affected my blog during the past 2 weeks, is now fully resolved. 


Thank you for continuing with me.

Sofia


You can follow Sofias's Whispers on: 

Comer vegetais - Eating vegetables

Que comer verduras e legumes faz bem à saúde, todos nós sabemos, mas por algum motivo (não sei se também acontece com vocês) vê-los assim espalhados no prato, torna a parte do "saudável" muito pouco apetecível... (já para nem falar nas crianças, que têm uma relação particular com o "universo verde"...).

Porque os olhos também comem (e muito!) tenho andado a testar várias formas para que pareçam o "petisco" mais apetecível "do mundo"!
Algumas das experiências saíram menos bem, outras algo requintadas (não as considero práticas para o dia-a-dia).

Mais uma vez percebi que na simplicidade é que está o truque, não é preciso gratinar, usar extras de queijo, natas ou ovos. Basta cozer, esmagar e apresentar de forma convidativa.

Et voilá! Um prato diário simples mas apetecível!
Bon appétit!


For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.


Bróculos, cenoura e batata com lombos de pescada

Espigos, cenoura e batata com salmão grelhado em molho de mel, lima e manteiga.




You can follow Sofias's Whispers on: 

terça-feira, 6 de maio de 2014

Sementes de abóbora - Pumpkin seeds

Nós somos daquelas pessoas cheias de sorte que comem muitos vegetais e frutas 100% homegrown.

É o caso desta abóbora que os nossos pais nos deram nas férias do Natal e que tem estado em "fila de espera" na minha despensa...
Depois de lavada e cortada em pedaços, usei de imediato alguma para a sopa do dia e a restante coloquei em sacos para congelar.

Outra coisa que tenho o hábito de fazer com as abóboras é secar-lhe as sementes, são muito saborosas para se comer como aperitivo, servidas com um pouco de sal por cima, mas também em saladas ou para juntar à minha granola com iogurte (cuja receita, postei aqui)

As sementes de abóbora são muito ricas em nutrientes como magnésio, proteínas, ómega 3, zinco, ferro, fibras e são também um excelente anti-inflamatório.

Espero que experimentem e gostem tanto delas como eu.

For English (or other) version(s) click on the right hand side bar "translate". 
Thank you for reading.






You can follow Sofias's Whispers on: 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...